金針菇是我們平時經常食用的一種菌菇類食材,它是一種食藥兼用的蕈菌,味道鮮美,且含有豐富的蛋白質、粗纖維、B族維生素等。金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,因此,金針茹在日本被譽為“益智菇”、“增智菇”。 金針菇口感滑嫩,味道鮮美,做法多樣,無論用來做菜,煲湯都很適合且受人喜歡,但有些不法商家為獲取利益,會把一些不新鮮的金針菇處理后再賣以獲取更多利潤,所以我們平時買的時候,一定要學會識別,不要花冤枉錢,下面就給大家分享幾個怎么樣挑選金針茹的小竅門。
? ? 維生素B群:特別是維生素B1、B2、煙堿酸、葉酸。不吃蛋、奶的素食者可以多從菇類中攝取維生素B2。而葉酸對于預備懷孕的女性和老年人特別重要,并且有助于降低罹患心血管疾病、癌癥的風險。 生活小常識 麥角固醇:這是維生素D2的前趨物質,經過陽光照射之后,會轉換成維生素D2,幫我們的身體更有效吸收、利用鈣質,強健骨骼和牙齒。
在方華,有一個部門全是女性員工; 在方華,有一個部門女性頂起了一片天。下水,挖坑,噴漆,修理機器,搬運超重的貨物......她們的眉頭都不會皺一下。 在方華,有一個部門不需要領導們的監(jiān)督與指導,她們就可以干勁十足,干的熱火朝天。她們就是我們巾幗不讓須眉的方華娘子軍!